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Catégorie : Cuisiner

Muffins à la peau de banane

La phrase “Rien ne se perd tout se transforme” de Lavoisier résonne encore plus dans la cuisine. On y retrouve tant d’aliments qui peuvent vivre

Céréales crunchy chocolat maison

Recette de céréales croquantes au chocolat maison, aussi bonnes que les Kelloggs Xtra mais en beaucoup plus sain et naturel !

Flapjacks nappés au chocolat

Que celui qui ne tombe pas raide accro à cette tuerie me fasse directement signe ! C’est réellement un pur moment d’extase dans la bouche.

Cookies brownies

Une recette de cookies brownies aussi croquante qu’un cookie et aussi moelleuse qu’un brownie. A dévorer sans faim !

On va faire nos propres conserves, comme le faisaient nos grands-mères ! “Oui mais ça va être super compliqué ton truc, ça va me prendre des heures de travail et puis j’ai pas de stérilisateurs”. Stop, stop, stop. Rien de plus simple, tu vas voir.

Comment réaliser une glace zéro déchet ?

C’est l’été : le soleil et la chaleur sont là. En fait, c’est même plutôt la canicule, et là, je ne sais pas si on

Soupe de potimarron

Bon, je précise tout de suite aux esprits mal tournés que cette expression “s’éclater la courge” reste tout à fait familière … pas de digression,

Comment tendre vers le zéro déchet en cuisine ?

Saviez-vous que nos poubelles de cuisine sont composées d’1/3 de denrées alimentaires que l’on aurait pu composter ou consommer (stop au gaspillage alimentaire) et plus

Bocaux de tomates cerises

Une recette des bocaux de tomates cerises pour déguster toute l’année des tomates bien goûteuses !

Pois chiches grillés au paprika

C’est l’heure de l’apéritif et je dois bien l’avouer, parfois j’en ai marre de manger la même chose … et puis aussi, parfois, les chips,

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