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Catégorie : Cuisiner

Confiture de fraises

Confiture de fraises et sirop anti-gaspi

C’est la saison des fraises ! Cette saison que l’on attend avec impatience et dont nos papilles se régalent pendant quelques semaines. La fraise fruit

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sirop de fleurs de sureau

Sirop de fleurs de sureau

Le printemps est là et ses douces et belles odeurs aussi. La fleur de sureau 🌼 offre son parfum acidulé et ses vertus multiples. L’idée

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Biscuits aux flocons d’avoine

Les flocons d’avoine, depuis que l’on est zéro déchet, on les mange à toutes les sauces : en lait, en granolas, en burgers veggie mais

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Faire son beurre maison

“Faire son beurre”,ce titre doit sans doute vous interpeller car cette expression est plus que certainement hors des expressions que j’utilise dans mon quotidien. Pourtant

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Madeleines tout chocolat

Les madeleines sont indémodables. Leur onctuosité, leur goût traditionnel, leur forme en font une collation qui ravit les papilles des petits et des grands gourmands.

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Rocher coco

Rochers coco

Pourtant, depuis plusieurs semaines je voulais réaliser de bons rochers coco. J’ai une amie qui m’en offre régulièrement et je me suis souvent dit “Ca

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film alimentaire

Remplacer l’alu par du film alimentaire zéro déchet

Quand nous avons démarré notre démarche zéro déchet, il y a des produits pour lesquels je me suis dit que je ne savais pas du

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biscuits Anzac

Biscuits Anzac

Les biscuit Anzac sont une collation saine plein de super aliments, bons pour la santé : coco, flocons d’avoine et sirop d’érable. Un délice à dévorer !

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3 manières d’utiliser les restes de pain

Mange tes miettes ! Je devrais plutôt dire : Ne mange surtout pas tes miettes!  Mais Pourquoi ??? Hé bien parce qu’elles valent de l’or

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Salade multicolore de quinoa belge

Une salade d’automne avec les betteraves du potager (ou du maraîcher) et du quinoa blege et bio (oui oui ca existe) pour prolonger l’été !

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