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Conserves de tomates maison

On va faire nos propres conserves, comme le faisaient nos grands-mères ! “Oui mais ça va être super compliqué ton truc, ça va me prendre des heures de travail et puis j’ai pas de stérilisateurs”. Stop, stop, stop. Rien de plus simple, tu vas voir.

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Zéro déchet et économies, équation impossible ?

Saviez-vous qu’il est possible d’économiser de l’argent grâce au zéro déchet ? Vous ne me croyez pas ? Lorsque nous nous sommes lancés en 2015, nous ne l’imaginions pas non plus. D’ailleurs, nous ne le faisions pas pour les sous. Mais après coup, je dois bien avouer que nous nous

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Soldes et promotions, qu’y gagne-t-on vraiment ?

Ce matin, bien malgré moi j’ai entendu une publicité qui m’a hérissé les poils au plus haut point ! Autant dire que je suis devenue quasi totalement imperméable aux pubs et que lorsque j’entends des pubs qui nous poussent encore et encore à consommer, j’en deviens chèvre ! Et devinez à quel

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Comment tendre vers le zéro déchet en cuisine ?

Saviez-vous que nos poubelles de cuisine sont composées d’1/3 de denrées alimentaires que l’on aurait pu composter ou consommer (stop au gaspillage alimentaire) et plus de la moitié de nos poubelles ménagères sont remplies par des emballages que l’on aurait pu éviter (merci le vrac !). Alors, ne serait-il pas temps d’agir sur nos déchets en

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Une fête de Saint-Nicolas zéro déchet

Ooooooh Grand Saint-Nicolas, ne me dites pas que vous êtes bientôt là ! Autant, avant notre vie zéro déchet,  vous m’auriez vue tout en stress, déambulant dans les rayons des supermarchés à la recherche des cadeaux pointés par les miss dans le folder promotionnel des grandes chaînes de magasins. Aujourd’hui,

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marques éco-responsables

Marques de mode éco-responsable

Pas toujours facile de s’y retrouver dans la jungle de la mode et surtout quand on désire acheter des produits éthiques, écologiques, durables pour s’habiller. Voici une liste qui se veut non-exhaustive mais qui aura, je l’espère, le mérite de vous aider à mieux choisir 🙂 Précision IMPORTANTE : cette

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Pois chiches grillés au paprika

C’est l’heure de l’apéritif et je dois bien l’avouer, parfois j’en ai marre de manger la même chose … et puis aussi, parfois, les chips, ça me maaaaaanque ! Alors je cherche des recettes qui me permettent de répondre à mon besoin de nouveauté et de croquant. Et eureka, j’ai

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Confiture de fraises et sirop anti-gaspi

C’est la saison des fraises ! Cette saison que l’on attend avec impatience et dont nos papilles se régalent pendant quelques semaines. La fraise fruit passion, rouge amour, de son goût acidulé nous séduit de toutes ses formes et tailles. Nous aimons les manger telle quelle à température, ou directement

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Sirop de fleurs de sureau

Le printemps est là et ses douces et belles odeurs aussi. La fleur de sureau 🌼 offre son parfum acidulé et ses vertus multiples. L’idée de faire un bon sirop de sureau me surgit à l’esprit … tout doucement pour plus de goût et de saveurs 😋

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Du papier toilette zéro déchet, est-ce possible ?

En cette période de confinement, beaucoup de gens se sont jetés sur le stock de papier toilette. Le PQ serait-il devenu un bien de première nécessité ? Ne pourrait-on pas faire sans ou autrement ? En tant que famille zéro déchet, nous avons planché sur cette question et je vous

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Biscuits aux flocons d’avoine

Les flocons d’avoine, depuis que l’on est zéro déchet, on les mange à toutes les sauces : en lait, en granolas, en burgers veggie mais aussi et surtout en BISCUITS ! Cette fois-ci, je vous invite à découvrir les biscuits aux flocons d’avoine que j’ai eu l’honneur de déguster grâce

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Faire son beurre maison

“Faire son beurre”,ce titre doit sans doute vous interpeller car cette expression est plus que certainement hors des expressions que j’utilise dans mon quotidien. Pourtant j’ai littéralement “fait mon beurre” (ou plutôt ma fille) mais pour presque pas un rond. Ici pas question d’argent ou de pognon gagné sur le

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