Saviez-vous que nos poubelles de cuisine sont composées d’1/3 de denrées alimentaires que l’on aurait pu composter ou consommer (stop au gaspillage alimentaire) et plus de la moitié de nos poubelles ménagères sont remplies par des emballages que l’on aurait pu éviter (merci le vrac !). Alors, ne serait-il pas temps d’agir sur nos déchets en cuisine ? Suivez le guide, […]
Pas toujours facile de s’y retrouver dans la jungle de la mode et surtout quand on désire acheter des produits éthiques, écologiques, durables pour s’habiller. Voici une liste qui se veut non-exhaustive mais qui aura, je l’espère, le mérite de vous aider à mieux choisir 🙂 Précision IMPORTANTE : cette page n’est pas un lieu […]
Une recette des bocaux de tomates cerises pour déguster toute l’année des tomates bien goûteuses !
C’est l’heure de l’apéritif et je dois bien l’avouer, parfois j’en ai marre de manger la même chose … et puis aussi, parfois, les chips, ça me maaaaaanque ! Alors je cherche des recettes qui me permettent de répondre à mon besoin de nouveauté et de croquant. Et eureka, j’ai découvert un petit encas salé […]
C’est la saison des fraises ! Cette saison que l’on attend avec impatience et dont nos papilles se régalent pendant quelques semaines. La fraise fruit passion, rouge amour, de son goût acidulé nous séduit de toutes ses formes et tailles. Nous aimons les manger telle quelle à température, ou directement à la cueillette quand elles […]
Le printemps est là et ses douces et belles odeurs aussi. La fleur de sureau 🌼 offre son parfum acidulé et ses vertus multiples. L’idée de faire un bon sirop de sureau me surgit à l’esprit … tout doucement pour plus de goût et de saveurs 😋
Lors du confinement, beaucoup de gens se sont jetés sur le stock de papier toilette. Le PQ serait-il devenu un bien de première nécessité ? Ne pourrait-on pas faire sans ou autrement ? En tant que famille zéro déchet, nous avons planché sur cette question et je vous avoue que nous avons dû sortir de […]
Les flocons d’avoine, depuis que l’on est zéro déchet, on les mange à toutes les sauces : en lait, en granolas, en burgers veggie mais aussi et surtout en BISCUITS ! Cette fois-ci, je vous invite à découvrir les biscuits aux flocons d’avoine que j’ai eu l’honneur de déguster grâce aux talents d’Aless, lors d’un […]
“Faire son beurre”,ce titre doit sans doute vous interpeller car cette expression est plus que certainement hors des expressions que j’utilise dans mon quotidien. Pourtant j’ai littéralement “fait mon beurre” (ou plutôt ma fille) mais pour presque pas un rond. Ici pas question d’argent ou de pognon gagné sur le dos des autres, non ! […]
Des jeunes qui manifestent dans les rues, une loi climat, des pétitions pour sommer l’état à agir, une grève générale pour le climat. Les banderoles de nos marches et actions sont claires : il est temps de se bouger ! Toutefois, pour certains, ce n’est pas encore évident d’identifier quels petits actes peuvent être réalisés pour faire […]