Mois : mai 2016

Salade multicolore de quinoa belge

Une salade d’automne avec les betteraves du potager (ou du maraîcher) et du quinoa blege et bio (oui oui ca existe) pour prolonger l’été ! De quoi nous préparer à l’hiver en multicolore. Ingrédients pour 4 personnes : +/- 200 gr de quinoa belge (oui oui, ça existe et c’est très bon, croyez-moi ! : […]

Tri et recyclage, délier le vrai du faux

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler « tri », tri sélectif … sacs jaunes, sacs bleus et tout le touin touin ! Depuis que l’on s’est lancé dans le zéro déchet, j’ai l’opportunité d’échanger sur les habitudes des uns et des autres en terme de déchets et la première des réactions des personnes avec qui je parle est […]